Выращивание рисовой культуры в крестьянско-фермерском хозяйстве «Слюсаренко» Краснодарский край
55 страниц
ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . 4
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ . . . . . . . 6
2 УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТА . . . 13
2.1 Краткая характеристика хозяйства . . . . . 13
2.2 Почвенно-климатические условия
(рельеф, краткая характеристика почвы и климата) . . 14
2.3 Схема и методика опыта . . . . . . . 18
2.4 Агротехника в опыте . . . . . . . 19
2.5 Краткая характеристика изучаемых сортов риса . . 21
3 РОСТ, РАЗВИТИЕ И ФОРМИРОВАНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ
РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ РИСА . . . . . . 25
3.1 Продолжительность вегетации и межфазных периодов
изучаемых сортов . . . . . . . 25
3.2 Полевая всхожесть и густота стояния сортов риса . 26
3.3 Высота растений, накопление сухого вещества,
площадь листовой поверхности сортов риса . . . 28
3.4 Засоренность посевов различных сортов.. . . . 34
3.5 Структура урожайности изучаемых сортов риса. . . 36
3.6 Урожайность зерна различных сортов риса. . . . 37
3.7 Характеристика зерна различных сортов риса
по технологическим качествам . . . . . . 39
4 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ РИСА . . . . . 41
5 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ 45
5.1 Организация работы по охране труда . . . . 45
5.2 Анализ условий труда при обработке почвы . . . 45
5.3 Мероприятия по поддержанию труда . . . . 47
5.4 Экологическая безопасность . . . . . . 48
ВЫВОДЫ . . . . . . . . . 50
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ . . . . . 52
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ .. . 53
ВВЕДЕНИЕ
Среди сельскохозяйственных культур, возделываемых на земном шаре для продовольственных целей, рис занимает второе место после пшеницы как по площади посева, а также и по валовому сбору зерна. Им питается 2/3 населения земного шара. Рис возделывается в 108 странах на 145 млн./га.
Одним из основных районов промышленного рисосеяния в Российской Федерации является Краснодарский край. Рисосеяние на Кубани базируется на современных инженерных рисовых оросительных системах, и применении научно обоснованных технологий возделывания риса. В Краснодарском крае действуют свыше 257 тыс. га ирригированных систем. Но ежегодная площадь посева риса в последние годы не превышает 110 тыс. га.
Установлено, что в современных условиях рассчитывать на применение в технологическом процессе высоких доз удобрений, химических средств защиты растений и других средств для повышения урожайности культур нет оснований. Поэтому сейчас все действия земледельца должны быть направлены на увеличение производства растениеводческой продукции за счет ресурсоснабжения, широкого использования биологических, технологических и организационных факторов: имеется в виду, прежде всего рациональное чередование культур в севооборотах и выбор наиболее интенсивных и требовательных к условиям возделывания сортов.
В современных условиях разработка прогрессивных приемов возделывания и успешное внедрение в производство новых сортов возможны только на основе изучения их агробиологических особенностей, ибо требования каждого сорта к внешним условиям не идентичны.
Известно, что агротехника новых сортов не может базироваться на данных, полученных ранее исследователями для других сортов и видов растений. Каждый сорт является уникальным биологическим объектом, имеет присущий только ему комплекс морфологических, физиологических, биохимических особенностей, которые отличают его от других сортов. В свою очередь он требует разработки своей агротехники, состоящей из определенных элементов, среди которых – изучение сроков сева, норм высева семян, условий минерального питания, режима орошения и т.д.
Таким образом, получение на инженерных оросительных системах высоких урожаев риса за счет правильного выбора сорта в условиях Приазовских плавней является актуальной задачей.
2.1 Характеристика хозяйства
Крестьянско-фермерское хозяйство «Слюсаренко» находится в Западной зоне Краснодарского края. Административно-хозяйственный центр хозяйства расположен в г. Славянск-на-Кубани, в 60 км от г. Краснодара.