ЗАВИСИМОСТЬ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ ОТ СТЕПЕНИ ЗАРАЖЕННОСТИ В ООО АФ «ПРИВОЛЬЕ

43 страницы. При необходимости можем еще предоставить презентацию к этой теме.

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………4

Глава 1 Показатели качества зерна от степени зараженности...................7

1.1  Формирование пищевой ценности зерна при выращивании…………7

1.2  Зерновая масса и показатели ее качества……………………………..10

1.3  Классификация вредителей зерна……………………………………..13

1.4  Изменения качеств зерна при хранении………………………………17

Глава 2 Методы и методика исследования………………………………..24

2.1 Характеристика ООО Агрофирмы «Приволье»………………………24

2.2 Объект исследования…………………………………………………...25

2.3 Методика определения зараженности зерна………………………….26

Глава 3 Определение зависимости качества зерна от степени зараженности зерна в ООО Агрофирме «Приволье»…………………….28

3.1 Стандартизация и оценка качества зерна……………………………..28

3.2 Определение степени зараженности зерна в ООО Агрофирме «Приволье»…………………………………………………………………..31

3.3 Определение показателей качества зерна…………………………......34

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………...39

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………….....42