Главная \ Интернет магазин \ ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ \ Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции \ Влияние помологического сорта плодов яблони на лежкоспособность в условиях РГС и ОА

Влияние помологического сорта плодов яблони на лежкоспособность в условиях РГС и ОА

Артикул: 396
500 руб.
Количество:
поделиться

37 страниц + презентация 15 слайдов

ВВЕДЕНИЕ…………...…………………………………………………………...3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ПОМОЛОГИЧЕСКИХ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ НА ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ИХ ХРАНЕНИЯ ………………...5

1.1.         Способы хранения плодов яблони в мировой практике и в России…....5   

1.2.         Влияние различных факторов на длительность хранения……………...6

1.3.         Болезни плодов при хранении …………...……………………………….9

ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ, МЕТОДИКА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ...16

2.1.         Цели, задачи исследований, научная новизна, практическая значимость работы…………………………………………………………………………….16

2.2.         Объекты исследований…………………………………………………...17

2.3.         Методика проведения исследований…………………………………….21

ГЛАВА 3.   ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ  ЧАСТЬ…………………...………23

3.1. Показатели качества исследуемого сырья…………...……...………23

3.2.  Хранение плодов яблони в обычной атмосфере…………………………24

3.3.  Хранение плодов яблони в регулируемой атмосфере…………………...26

3.1. Влияние послеуборочной обработки плодов яблони препаратом «Фитомаг» на интенсивность выделения ими углекислого газа и этилена………....29

3.3.  Исследование лежкоспособности плодов районированных в Краснодарском крае сортов яблони……………………………………………31

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….32

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………....34               

ПРИЛОЖЕНИЯ 1

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад