Главная \ Интернет магазин \ ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ \ Сельское хозяйство \ разработка технологии производства маринованных огурцов в условиях предприятия ООО «Славянский консервный завод

разработка технологии производства маринованных огурцов в условиях предприятия ООО «Славянский консервный завод

Артикул: 314
500 руб.
Количество:
поделиться

54 страницы

 

Введение……………………………………………………………..        ……..                   3

1 Современное состояние отрасли………………………………………                  5

2 Характеристика предприятия ООО «Славянский консервный завод»..    10

2.1 Обоснование строительства предприятия………………………     10    

2.2 Ассортимент вырабатываемой продукции……………………..  13

2.3 Структура предприятия………………………………………….     18

3 Технологическая часть……………………………………………………     21

3.1 Сырье и материалы………………………………………………      21

3.2 Технологические схемы и их обоснования…………………….      24

3.3 Продуктовые расчеты……………………………………………     30

3.4 График работы линий предприятия…………………………….     35

3.5 Выбор и расчет технологического оборудования……………..              37

Заключение………………………………………………………………….       51

Список использованных источников ……………………………………..      54

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад