РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ПРИЕМА И ПЕРЕРАБОТКИ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА НА МАСЛОЗАВОДЕ

39 страниц + презентация 10 слайдов

Введение……………………………………...………………………………………3

Глава 1 Теоретический анализ состояния промышленности по получению растительных масел……………………………………………………………….....7

1.1  Производство растительных масел в России……………………………….....8

1.2 Тенденции развития промышленности по получению растительных масел………………………………………………………………………………...10

Глава 2  Характеристика предприятия по выпуску подсолнечного масла….….13

2.1 Обоснование разработки технологической линии по производству  масла……………………………………………………………………………….13

2.2 Характеристика продукции, её ассортимент………………………………15

Глава 3 Технологическая часть………………………………………………..….20

3.1  Показатели качества сырья…………………………………………………....21

3.2 Машинно-аппаратурная схема технологической линии по производству подсолнечного масла………………………………………………………...……..23

3.3 Технологическое оборудование и работа машин………………………...….24

3.3.1  Характеристика технологического оборудования…………………….…..24

3.3.2  Работа машинно-аппаратурной линии……………………………………..25

3.4  Другие виды оборудования…………………………………………………...30

3.4.1  Транспортное оборудование………………………………………..………30

3.4.2  Аспирационное оборудование……………………………………………...31

3.4.3  Вентилируемые бункера………………………………………………...…..32

3.5  Автоматика и контроль…………………………………………………..……32

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ  ИСТОЧНИКОВ……………………………….