ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ И МЯСА ПЕРЕПЕЛОВ В УСЛОВИЯХ КФХ

63 страницы. При необходимости можем еще предоставить презентацию к этой теме.

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3

Глава 1. Теоретический анализ технологии производства яиц и мяса перепелов……………………………………………………………………………..7

1.1 Биологические особенности перепелов, пищевая ценность яиц и мяса перепелов……………………………………………………………………………..7

1.2 Породы и разведение перепелов………………………………………………11

1.3 Условия содержания перепелов……………………………………………….16

1.4 Кормление и корма перепелов………………………………………………...21

Глава 2. Организация  производства яиц и мяса перепелов…………………..…25

2.1 Разработка технологического процесса перепелиной фермы……………….25

2.2 Выбор места и расчет площадей для фермы………………………………….39

2.3 Расчет потребности в кормах, организация кормления перепелов…………43

2.4 Подбор технологического оборудования……………………………………..51

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..56

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………59