Дипломная работа ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА МАЛОГО БИЗНЕСА В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В МУНИЦИПАЛЬНОМ ОБРАЗОВАНИИ ГОРОД СЛАВЯНСК-НА-КУБАНИ

Дипломная работа (формат PDF) - 60 страниц

ВВЕДЕНИЕ.......................................................... 3
1    Теоретические аспекты государственной поддержки малого бизнеса в муниципальном образовании................................... 7
1.1    Понятие и сущность малого бизнеса и его особенности............................................. 7
1.2    Формы государственной поддержки малого бизнеса в сфере общественного питания........................................ 12
1.3    Методика оценки эффективности государственной поддержки малого бизнеса в сфере общественного питания............. 20
2    Анализ государственной поддержки малого бизнеса в сфере общественного питания в муниципальном образовании г. Славянск-на-Кубани...................................................26
2.1    Социально-экономическая характеристика муниципального образования.................................................. 26
2.2    Органы, осуществляющие государственную поддержку малого бизнеса в сфере общественного питания в муниципальном образовании.............................................. 36
2.3    Эффективность государственной поддержки малого бизнеса в сфере общественного    питания    в    муниципальном
образовании.................................................. 40
3    Основные направления совершенствования государственной поддержки малого бизнеса в сфере общественного питания в муниципальном образовании г. Славянск-на-Кубани.......... 45
3.1    Создание муниципальной концепции выставочной деятельности в сфере общественного питания.................................. 45
3.2    Оценка социального и экономического эффекта от проведения выставки-ярмарки организаций общественного питания «Время Есть».................................................... 49
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ......................... 52
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ............. 55

В соответствии с поставленной целью, в работе были определены и решены следующие задачи:
1.    Рассмотреть теоретические аспекты государственной поддержки малого бизнеса;
2.    Изучить формы государственной поддержки малого бизнеса в сфере общественного питания;
3.    Изучить методики оценки эффективности государственной поддержки малого и среднего бизнеса;
4.    Провести анализ государственной поддержки малого бизнеса в сфере общественного питания в муниципальном образовании город Славянск-на-Кубани;
5.    Разработать основные направления совершенствования государственной поддержки малого бизнеса в сфере общественного питания в муниципальном образовании г. Славянск-на-Кубани.
В качестве объекта исследования выступает малый бизнес в сфере общественного питания в муниципальном образовании г. Славянск-на-Кубани.
Предметом исследования являются управленческие и экономические отношения, возникающие в процессе осуществления государственной поддержки малого бизнеса в сфере общественного питания.